Sim, mas vale a pena fazer duas verificações.
O eSIM em si é seguro por natureza. Um perfil é uma credencial da operadora gravada num elemento seguro do seu telefone. Não consegue ler os seus dados, as suas mensagens ou o seu outro SIM. Apagá-lo remove-o por completo.
É na compra que é preciso ter cuidado. Compre a um fornecedor que mostre exatamente que redes e países o plano cobre antes do pagamento, que apresente a sua política de reembolso de forma clara e que tenha um contacto humano para quando algo corre mal. Um plano barato de um vendedor que desaparece quando a linha não funciona é o verdadeiro risco, e não a tecnologia.
Uma precaução prática: um código QR normalmente só pode ser instalado uma vez. Não o partilhe e não compre a ninguém que revenda códigos em segunda mão.